Cantine Le Myrha

Augustin Legrand a dupliqué à la Goutte d’Or la cantine de la rue Bichat. Dans une grande salle à l’ambiance conviviale, vous commandez au comptoir puis on vous appelle pour vous remettre un plateau que vous débarrasserez comme un grand.

L’équipe prépare chaque jour sur place, tous les plats, gâteaux et boissons, uniquement des aliments d’origine végétale, de saison, issus de l’agriculture biologique, au maximum d’origine locale.

« Notre restaurant est une cantine populaire végan qui par sa politique de prix, se veut accessible au plus grand nombre, et cherche plus largement à travailler pour une société où chacun puisse avoir accès à une nourriture à la fois bonne pour lui, pour ceux qui la produisent, et pour la planète. »